Snel naar
Inhoud

Kip- en kalkoen

Kip- en kalkoenvlees zijn verrassend veelzijdige stukjes vlees, die op diverse manieren bereid en gecombineerd kunnen worden. Denk bijvoorbeeld aan filet, kipkarbonades, kalkoenhaas of schnitzels. Bovendien zijn diverse delen van kip en kalkoen mager en snel te bereiden. En voor wie geen zin heeft om lekker te kokkerellen, hebben we verschillende kipdelen alvast gegrild!

Wij snijden al het kippenvlees zelf vers uit waardoor wij kwaliteit kunnen garanderen.

Blije Ilperkip

Blije Ilperkip wordt grootgebracht onder goede omstandigheden en groeit langzamer. Ze leven in een stal met strobalen, schuilplekken en stofbaden. Ilperkip geniet van 25% overdekte uitloop. De uitloop biedt buitenlucht en zonlicht en zorgt voor een natuurlijk dag- en nachtritme.

Scharrelkippen hebben de hele dag schoon drinkwater krijgen elke dag 100% plantaardig voer, dat voor meer dan 70% uit granen bestaat. De kippen zijn van een robuuster ras. Dat maakt de smaak van scharrelkip echt onderscheidend: steviger én voller.

Lees voor meer informatie >>
 

DE POLDERHOEN, BIOLOGISCHE KIP

U proeft de fijne smaak van weleer. De kuikens van de Biologische Polderhoen worden grootgebracht in Nederland (Flevopolder) met speciaal biologisch voer, rijk aan kruiden en granen. De dieren hebben de ruimte om rond te scharrelen en groeien op in hun eigen tempo. De kuikens worden groot in hun natuurlijke leefomgeving.

Daarom hebben deze polderhoenders stevig vlees en een ouderwets fijne smaak.

Lees voor meer informatie >>
 

Kipfilet

Voedingswaarde per 100 gram onbereid
Energie: 110 kcal
Eiwit: 23,3 gram
Koolhydraten: 0 gram
Vet: 1,8 gram

Recept

Kipbraadstick

Voedingswaarde per 100 gram onbereid
Energie: 138,75 kcal
Eiwit: 20 gram
Koolhydraten: 0 gram
Vet: 6,25 gram

Kippenvleugel

Voedingswaarde per 100 gram onbereid
Energie: 216 kcal
Eiwit: 18 gram
Koolhydraten: 0 gram
Vet: 16,4 gram

Recept

Kippenlever

Voedingswaarde per 100 gram onbereid
Energie: 128 kcal
Eiwit: 19,1 gram
Koolhydraten: 1 gram
Vet: 5,4 gram

Recept

Kipdrumstick

Voedingswaarde per 100 gram onbereid
Energie: 147 kcal
Eiwit: 19,1 gram
Koolhydraten: 0 gram
Vet: 8 gram

Recept

Kiprollade

Voedingswaarde per 100 gram onbereid
Energie: 175 kcal
Eiwit: 20,6 gram
Koolhydraten: 0,2 gram
Vet: 10 gram

Recept

Kippenpoot

Voedingswaarde per 100 gram onbereid
Energie: 218 kcal
Eiwit: 18 gram
Koolhydraten: 0 gram
Vet: 16 gram

Recept

Kipkarbonade

Voedingswaarde per 100 gram onbereid
Energie: 218 kcal
Eiwit: 18 gram
Koolhydraten: 0 gram
Vet: 16 gram

Recept

Kippenbout

Voedingswaarde per 100 gram onbereid
Energie: 218 kcal
Eiwit: 18 gram
Koolhydraten: 0 gram
Vet: 16 gram

Hele kip

Voedingswaarde per 100 gram onbereid
Energie: 2,18 kcal
Eiwit: 0,183 gram
Koolhydraten: 0 gram
Vet: 0,16 gram

Soepkip met vel en been

Voedingswaarde per 100 gram onbereid
Energie: 2,47 kcal
Eiwit: 0,19 gram
Koolhydraten: 0 gram
Vet: 0,19 gram

Recept

Bron: Nevo-Tabel, www.kiprecepten.nl