Peter van Poorten, Keurslager

Saladeschotels

Voor uw verjaardag, buffet of andere feestelijke gelegenheid kunnen wij heerlijke saladeschotels verzorgen. Al onze saladeschotels komen uit eigen keuken en zijn al diverse malen bekroond. Zo is onlangs onze vleeswaren-saladeschotel tijdens de 22e Nationale Slagers Vakwedstrijden te Amsterdam met GOUD bekroond.

Maaltijdsalade

  • Vlees-, eier-, zalm- of tonijnsalade
  • Met amuses en diverse soorten vleeswaren
  • Amuse carpaccio
  • Amuse serranoham
  • Beenham
  • Lamsham
  • Gebraden fricandeau
  • Pain d'ardenne

 

Maaltijdsalade zalm (met vis)

  • Zalmsalade of tonijnsalade
  • Verse gerookte zalm
  • Paling
  • Garnalen
  • Haring
  • Krabsticks etc.
  • Garnituur

Prijs per persoon maaltijdsalade vlees of eiersalade € 12,95
Prijs per persoon maaltijdsalade zalm of tonijn € 14,95
Prijs per persoon maaltijdsalade zalm of tonijn(met vis) € 16,95

Partysalade

  • Vlees-, eier-, tonijn- of zalmsalade
  • Amuse vitello tonnato
  • Amuse carpaccio
  • Ham mozzarellaspiesje
  • Gevulde dadels
  • Brie zongedroogde tomaatjes
  • Salami roomkaas

Feestelijk salade met diverse amuse's en luxe hapjes

Prijs partysalade vlees of eier € 12,95
Prijs partysalade zalm of tonijn € 14,95

Hapjes en proeverijen

Hapjesschaal

  • Gevulde eitjes
  • Hamrolletjes
  • Cervelaatrolletjes
  • Kipfiletrolletjes
  • Salami roomkaasrolletjes


Prijs per 20 stuks: € 25,00

Tapasschaal

  • Diverse olijven
  • Gevulde peppadews
  • Hot wings
  • Pikante Spaanse worstsoorten
  • Tapas specialiteiten v/h seizoen
  • Pikante ministokjes


Prijs per schaal: € 27,50

Hollandse proeverij

  • Diverse worstsoorten
  • Diverse kaassoorten
  • Mosterd
  • Augurk
  • Amsterdamse uitjes

Prijs per 25 stuks: € 16,95

Italiaanse proeverij

  • Diverse italiaanse vleeswaren.
Prijs per schaal: € 15,50

Peter van Poorten, Keurslager

Van Limburg Stirumstraat 113
1051BA Amsterdam
0206816850-6131575

Openingstijden

maandag 08:30 - 18:30
dinsdag 08:30 - 18:30
woensdag 08:30 - 18:30
donderdag 08:30 - 18:30
vrijdag 08:30 - 18:30
zaterdag 08:30 - 17:00
zondag Gesloten