Peter van Poorten, Keurslager

Belegde broodjes

Wij hebben diverse broodjes, belegd met ambachtelijke vleeswaren. U heeft de keuze uit een bruin, wit bolletje of pistoletje. Ook hebben wij heerljike waldcornbroodjes en luxe belegde bollen. Daarnaast hebben wij diverse speciale en warme broodjes. Maak een keus uit ons assortiment zoals hieronder beschreven staat. U kunt de broodjes ook online bestellen.

Vleeswaren

  • Achterham
  • Beenham
  • Pekelvlees
  • Lever
  • Halfom
  • Parmalicious
  • Ardenner rauwe ham
  • Gegrilde entrecote
  • Spianata romana
  • Runderrookvlees
  • Rosbief
  • Fricandeau
  • Kalfsrollade
  • Kiprollade
  • Kipfilet
  • Gerookte kipfilet

Vleeswaren

  • Ossenworst
  • Gerookte ossenworst
  • Gekookte worst
  • Leverworst
  • Boterhamworst
  • Grillworst
  • Kipgrillworst met kaas
  • Kipgrillworst naturel
  • Italiaanse parmaham
  • Wijncervelaatworst
  • Salami (varken)
  • Rundersalami
  • Chorizo
  • Hertzsalami
  • Gebraden gehakt
  • Corned beef

Vleeswaren

  • Gezond ham/kaas
  • Gezond kaas
  • Gezond kip/kaas
  • Gezond brie
  • Gezond ei/tomaat/sla
  • Gezond tomaat/mozzarrella
  • Carpaccio
  • Tartaar
  • Tartaar speciaal
  • Filet americain
  • Filet americain tuije
  • Filet carpaccio
  • Filet americain speciaal
  • Ham/kaas
  • Salami/kaas
  • Vitello tonato

Salade / Paté

  • Vlees
  • Gyros
  • Sellery
  • Hot kipkerrie
  • Gerookte kipsalade
  • Eier
  • Ei-bieslook
  • Surinaamse ei
  • Roomkaas bieslook
  • Zalm
  • Tonijn
  • Krab
  • Cranberry paté
  • Roompaté
  • Peperpaté

Kaas

  • Jonge kaas
  • Jong belegen kaas
  • Oude kaas
  • Brie
  • Old amsterdam

 

Ei

  • Gekookte ei
  • Gebakken ei
  • Gebakken ei met kaas
  • Gebakken ei met ham
  • Gebakken ei met spek en kaas

Warme broodjes

  • Broodje warm vlees + satésaus
  • Broodje hete kip
  • Broodje bal gehakt met mosterd
  • Broodje beenham
  • Broodje bal met satésaus
  • Broodje bal gehakt
  • Broodje pastrami + honingmosterdsaus
  • Broodje warm vlees met jus
  • Broodje beenham + honingmosterdsaus

Speciale broodjes

  • Caprese
    Mozzarella, tomaat, spinata romana & pesto
  • Truffelano
    Rosbief, sla, ei & truffelmayo
  • Vitello tonnato
    Kalfsfricandeau, sla, dressing
  • Parmelicious
    Parmaham, mozzarella, pesto & pijnboompitjes

Broodjes bestellijst

Peter van Poorten, Keurslager

Van Limburg Stirumstraat 113
1051BA Amsterdam
0206816850-6131575

Openingstijden

maandag 08:30 - 18:30
dinsdag 08:30 - 18:30
woensdag 08:30 - 18:30
donderdag 08:30 - 18:30
vrijdag 08:30 - 18:30
zaterdag 08:30 - 17:00
zondag Gesloten